TORTA DE CHOCOLATE

TORTA DE CHOCOLATE

Ingredientes:
125 grs (1/8 Kg) de manteuilla derretida
1 tz azúcar
½ tz. Cocoa
½ tz leche
1 ½ tz harina
2 huevos
clavo de olor, pasas y vainilla
Preparación:
Mezclar el azúcar con la mantequilla, agregar la cocoa, luego los huevos y mezclando bien con la leche después de cada agregado, luego echar la harina altyernando con l a leche, el clavo, las pasas y un poquito de vainilla. Enharinar un molde pirex rectangular mediano poner al horno High por 8 minutos.
No retire de inmediato, al sacar del horno cubrir con plástico para que no se seque y bañar con fodge de chocolate.
Fodge: 1 tz de leche, 1 tz de azúcar y 2 cucharadas de cocoa.