• RECETA CARNE DE ADOBO

1. ají especial 200gm
2. ají amarillo 200gm
3. ajos entero 200gm
4. vino tinto   200gm
5. orégano      10  gm
6. aceite
7. sal
8. sazonador
9. vinagre tinto 200mg

preparación

1. ajuntar todos los ingredientes mesclar
2. echar el pollo en presas y mesclar
3. meter al horno a 60 grados
4. por 45minutos
5. servir en un plato y disfrutarlo